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        周氏熟食等6種食品添加劑超標
        發布時間:2014-05-28

            【慧聰食品工業網】繼上周久久鴨等小食品添加劑超標被曝光后,添加劑問題依舊困擾著小食品市場的安全。昨日,北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現,袋裝“寶玉兔”牌花椒芽等6種食品不合格,不合格原因依舊是添加劑超標。

            因使用二氧化硫能讓食品看起來光鮮白凈,小食品市場中關于二氧化硫超標事件屢見不鮮。在此次通報中,寶玉兔牌花椒芽、鑫匯牌金針菇及一款腌菜均是因二氧化硫超標登上食藥監黑榜。

            除了二氧化硫,在甜食及口味偏甜的熟食中,為了節約成本,一些商家用“甜蜜素”代替糖使用。因攝入過量“甜蜜素”會對人體的肝臟和神經系統造成危害,今年已有多個案例對擅自使用甜蜜素的不法商家予以刑罰處罰,但效果尚不明顯。在此次抽檢中,周氏熟食等兩款食品中仍檢出甜蜜素。目前,食藥部門已對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。

        責任編輯:殷瑩瑩

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